Durante as férias, as crianças passam mais tempo em casa e procuram novas formas de se divertir.

Pensando nisso, o ENSSC traz 3 receitas fáceis e divertidas para você fazer e unir toda a família.

Gelatina mosaico

Ingredientes

Gelatina de diversos sabores
1 gelatina sem sabor incolor
1 lata de creme de leite
1 lata de leite condensado

Modo de preparo

Prepare gelatinas de diversos sabores. Sugerimos morango, limão, uva, framboesa, abacaxi e 1 envelope de gelatina sem sabor incolor. Quando todas estiverem preparadas, dissolva bem cada uma em 250ml de água fervente.

Coloque cada gelatina em uma fôrma quadrada separada e leve para geladeira até ganhar consistência.

Quando ficar firme, corte a gelatina em cubos, junte todas em uma travessa e reserve.

Adicione 1 lata de creme de leite com soro e 1 lata de leite condensado no liquidificador e bata bem. Após isso, acrescente a gelatina sem sabor incolor dissolvida e bata somente para misturar. 

Despeje o líquido sobre a gelatina reservada e misture com delicadeza. Leve à geladeira até ganhar consistência.

Mousse de limão 

Ingredientes
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
1 pacote de suco de limão

Modo de preparo

Misture no liquidificador por 3 minutos uma lata de leite condensado, uma de creme de leite e acrescente aos poucos um copo americano de suco de limão. Despeje em um recipiente, leve à geladeira e sirva a gosto.

Salada Caesar 🥗

Ingredientes

2 xícaras (chá) de pão amanhecido cortados em cubos de 1 cm
2 colheres (sopa) de azeite
Sal a gosto

Modo de preparo

Deixe uma frigideira antiaderente no fogo médio. Após aquecer, molhe com 2 colheres (sopa) de azeite e acrescente os cubos de pão. Use o sal para temperar e mantenha em fogo médio por 5 minutos, mexendo de vez em quando até dourar.

Transfira os croutons para uma travessa e deixe esfriar antes de servir.